我們對中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)銷售的食品進行創(chuàng)新的健康食品認證、富硒食品認證、綠盟食品質(zhì)量認證,客戶可以根據(jù)自身產(chǎn)品的實際需要選擇申請相應的認證。
1.申請的基本條件
1.1申請人應具備以下條件:
1)具有獨立的法人資格;
2)建立了文件化的食品安全質(zhì)量體系,正式運行時間不少于 3 個月;
3)產(chǎn)品符合國家標準及相關的行業(yè)標準,產(chǎn)品生產(chǎn)形成銷售不少于 6個月;
4)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,能正常批量生產(chǎn),一年內(nèi)未見不良記錄。
1.2申請產(chǎn)品應滿足以下相應條件:
1)申請產(chǎn)品是預包裝食品;
2)申請《健康食品認證》的基本條件:原料采用一種或多種純食品原料加工而成的食品,且在加工過程中未添加食品添加劑、防腐劑等其他物質(zhì)(天然食品添加劑例外),其產(chǎn)品的營養(yǎng)要素屬于原料固有營養(yǎng)價值的產(chǎn)品;
3)申請《綠盟食品質(zhì)量認證》的基本條件:食品中對人體有益成分的質(zhì)量性能指標,大于執(zhí)行標準規(guī)定指標5-15%以上、對人體有害指標控制在低于標準基數(shù)5-15%以下的品質(zhì)優(yōu)良產(chǎn)品;
4)申請《富硒食品認證》的基本條件:產(chǎn)品以自然富集有機硒的初級農(nóng)產(chǎn)品為主要原料,加工過程不人工添加硒,且在每100g食品中硒含量大于30%NRV或每100ml食品中硒含量大于15%NRV的預包裝產(chǎn)品,加工用富硒食品原料有保障。
1.3同時符合上述相應條件的產(chǎn)品經(jīng)營者,可申請相應的認證。
2.受理申請
2.1認證對外聯(lián)絡部負責辦理認證的申請登記和受理手續(xù);申請方可以直接與對外聯(lián)絡部聯(lián)系,了解有關認證程序和事項,索取有關認證的公開性文件。
2.2申請方應提供一份正式的,由其授權人簽署的認證申請書,申請書應按認證規(guī)定格式填寫申請產(chǎn)品范圍等相關內(nèi)容,并提供申請書要求的相應文件資料;
2.3對外聯(lián)絡部收到申請方的申請書和有關申請文件后,審查登記,并進行合同評審,確定是否受理。
2.4對于批準受理的申請,向申請方發(fā)出受理通知書,在規(guī)定的時間內(nèi)由認證對外聯(lián)絡部與申請認證組織簽訂認證合同;對于不能受理的申請,在三天內(nèi)致函通知申請方。
3.初次檢查和檢驗(審核)
3.1經(jīng)合同評審同意認證的合同項目,由認證審核部組成審核組。任命審核組長,由審核組長對 申請方的產(chǎn)品認證申請資料和管理體系文件進行審核。對于不符合對應的《認證實施規(guī)則》文件要求的,申請方應在規(guī)定時間內(nèi)予以修改、補充和完善,直至審核組長認為可以進入現(xiàn)場審核條件。
3.2文件審核通過后,審核組長編制審核計劃,審核計劃內(nèi)容包括:審核組成員姓名、審核實施日期和計劃安排等。最遲在現(xiàn)場審核前七日將審核計劃發(fā)給受審核方。受審核方在收到審核計劃通知三天內(nèi)予以答復是否同意,如未答復,則視為同意。
3.4現(xiàn)場審核一般為初次產(chǎn)品質(zhì)量保證能力審核及產(chǎn)品評價/產(chǎn)品一致性及型式試驗。
3.5現(xiàn)場審核后,審核組做出現(xiàn)場審核報告,受審核方應根據(jù)審核組要求,在規(guī)定時間內(nèi),提供不符合項糾正措施實施情況的報告,并附以證明材料。審核組長對不符合項糾正措施實施效果的有效性進行跟蹤驗證。
4.認證決定
審核結(jié)束后,由審核組長提交現(xiàn)場審核報告和驗證不合格連同產(chǎn)品型式檢驗報告及審核資料一起提 交審核部予以查驗接收,再由審核部送認證技術部審查評定,認證技術部依據(jù)現(xiàn)場審核報告及認證過程中和其它方面得到的信息對申請認證產(chǎn)品做出認證決定。做出認證決定的人員不應是參加該項目審核的人員。中心主任批準認證決定并簽署相應的認證證書。中心客戶服務部負責制作、發(fā)放《認證證書》,同申請方簽訂《認證證書和認證標志使用協(xié)議》,并對認證的認證產(chǎn)品進行監(jiān)督。對通過認證的組織、認證產(chǎn)品將定期在網(wǎng)站公布其獲證企業(yè)名錄。
5.監(jiān)督審核
5.1定期監(jiān)督審核
對獲得產(chǎn)品認證的組織,只有接受的監(jiān)督審核才能保持注冊,自初次審核結(jié)束之日起12個月內(nèi)進行第一次監(jiān)督審核,以后每年進行一次監(jiān)督審核,三年后復評(再認證)審核。如獲證組織有合理理由,經(jīng)中心主任或其授權人員批準后,可適當推遲,但推遲后的審核時間距上次審核時間不超過6個月。
5.2不定期的監(jiān)督審核
在證書有效期內(nèi)獲得認證的組織、產(chǎn)品,如發(fā)生下列情況之一時,需進行不定期的監(jiān)督審核:
組織管理體系發(fā)生重大變更;
產(chǎn)品出現(xiàn)嚴重質(zhì)量問題,發(fā)生重大投訴;
發(fā)生其它重大問題。
6.復評(再認證)審核
6.1認證證書有效期滿前三個月,獲證產(chǎn)品組織應向提出復評(再認證)申請,受理后,由認證審核部實施復評(再認證)審核,程序同初次審核。
6.2例外情況下,如果一個復評(再認證)周期被延遲超過一年,應增加一次監(jiān)督審核作為對復評(再認證)周期延長的補償,以證明對獲證組織管理體系的有效性進行了周期評價。但不管采用什么監(jiān)督制度,都必須進行周期復評(再認證)。周期復評(再認證)延遲的時間最多不超過半年。
7.認證的擴大、縮小、暫停、撤銷、拒絕或終止
見(七、認證的批準、保持、擴大、縮小、 暫停、撤銷、拒絕或終止的有關規(guī)定)。
8.認證依據(jù)
8.1認證實施執(zhí)行對應的《認證實施規(guī)則》即:《健康食品認證實施規(guī)則》、《富硒食品認證實施規(guī)則》和《綠盟食品質(zhì)量認證實施規(guī)則》;
8.2產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行申請認證的產(chǎn)品的標準,如:國際標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準;
8.3組織與產(chǎn)品保證能力有關的體系文件及相關法律法規(guī)。