2017-03-28
2017年03月24日,國(guó)家衛(wèi)計(jì)委新食品原料受理系統(tǒng)又有最新動(dòng)態(tài)。此次受理的新食品原料為貴州天麻,受理編號(hào):衛(wèi)食新申字(2017)第0002號(hào),擬公告內(nèi)容:
中文名稱(chēng) | 貴州天麻 | ||
拉丁文名稱(chēng)/或英文名稱(chēng) | Tall gastrodia tuber | ||
主要成分 | 貴州天麻 | ||
基本信息 |
動(dòng)植物類(lèi) | ||
生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 |
以人工種植鮮品天麻根塊為原料,經(jīng)清洗 干燥、包裝等工藝制成。 |
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食用量 | ≤5 克/天 | ||
不適宜人群 | 哺乳期婦女、孕婦、嬰幼兒及兒童 | ||
質(zhì)量要求 | 形狀灰褐色塊狀,灰分≦2.5%,水分≦18% | ||
其他需要說(shuō)明的情況 | 使用范圍:直接食用、酒類(lèi)、罐頭、調(diào)味品、飲料。衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求 |